朝晩涼しくなり、特に朝方はふとんがないと寒いくらいになりました。
この時期はなんといってもこれッ!
そう、サンマ(秋刀魚)!
子供の頃から魚系はあまり好きではなかったのに、どうしたわけかサンマは大好き!
もちろんマグロ(鮪)も大好き!
サバ(鯖)は大嫌~い!
秋だ!サンマだ!
というわけで、数日前、夕食にといつも安くて美味しい魚が手に入るスーパーへ向かいました。
魚売り場へ一直線。
キョロキョロあたりを見回してもサンマの姿が見えません!
あ~、早く来ないと売り切れてダメなんだ、とガックリ!
翌朝、開店時間10時にスーパーへ駆けつけました。
店は10時に開くのでした。
開(あ)くの10時か?
⬇︎
悪の十字架!(あ~、しょうもなッ)
ところが、ところが、開店と同時に魚売り場に到着したものの、サンマのひとかけらもナシ!
魚を調理するオジさんに尋ねると、昨日今日に限らず今年はサンマがなかなか手に入らない、とのこと。
いったん納得したものの、あのサンマの味がやっぱり忘れられない。
サンマ+大根おろし+ゆずポン酢!
どこか売ってるところないんか?
母をたずねて三千里!ならず、サンマ求めて三千里!
仕入れの力量が違うのか、先のスーパーにはなかったサンマが少し大手の現金払いスーパーで見つけることができました。
バケツの氷水に浸されたサンマ、1匹百円!
夕食時、食欲をそそるキッチンに漂うサンマのかぐわしい香り!
ガスコンロから出た香ばしい煙は換気扇に吸われ屋外へ・・・
その途端、
バンッ!バシッ!ピシャッ!・・・
近所の家々の窓が次々と閉まったのでした・・・
孫も大好き、サンマと大根おろし!!